肝脏是不是32天的摄入周期？在听得了“不吃一包泡面必须肝脏止痛32天”的众说纷纭之后，陆新良医师不已笑了起来。“如果知道必须肝脏止痛32天，那么强劲的毒性，人早已被毒推倒了。

长时间的情况下，24-48小时内，肝脏就可以把一天摄取的毒素差不多新陈代谢整洁。”许多人不会有一种误会，一听见“止痛”两个字就实在食物不身体健康。只不过，无论你不吃了什么，都必须经过肝脏的新陈代谢。

将简单的营养留给，多余的废物消化过来。“止痛”在这里更好的是“新陈代谢”的意思。物质转入人体，一般不会有以下几种有可能：1、没被吸取，经过胃肠道必要排泄体外。

比如不能溶解的膳食纤维，或者在胃肠内没消化的液体食物。2、被吸取转入血液，在肝脏被新陈代谢成其他物质，也就是一般来说所说的“止痛”。3、在肝脏内被分解成的产物，或者没被分解成的物质，主要经过肾脏过滤器随尿液、胆汁或者粪便排泄体外。

4、有一部分随着血液循环抵达身体某些部分，在那里危害细胞长时间活动而产生危害。前三种情况对身体健康会产生危害。如果摄入量过大，多达了肝脏和肾脏的处置能力，第4种情况就不会激化。

对于泡面来说，合格产品和长时间食用会经常出现第4种情况。而第2、3种情况，分解成和排泄的速度，主要各不相同食物中各种各样成分的生物利用度和半衰期，而不是遵循所谓肝脏的“止痛周期”。也就是说，有的物质排泄得迅速，有的物质排泄得比较慢。

医学界一般来说用排泄50%或者90%的时间来取决于一种物质的排泄速度。在某一的组织中浓度上升一半的时间，被定义为“半衰期”。一般来讲，5个半衰期后，物质在体内就基本没存留了。各种食品添加剂，都是这样的情况。

如果这个时间很长，比如几个月甚至几年，就指出这种物质不会在体内“积累”。一些重金属污染物，比如铅，就是这样的情况。

但是不管按哪种情况，都会有“32天的止痛周期”这样的众说纷纭。泡面的真凶：吃进的只是一堆热量在研究了营养科学多年的张片红显然，泡面中，比BHT危害更大的是低盐、高脂和营养不均衡。

再行来想到泡面的粉包，食盐一包6克，而我们每天的食盐摄取量标准是6克左右。也就是说，即使每天你只不吃一包泡面，也把一天的盐都不吃了。

对浙江的广大居民来讲，每天食盐摄入量本就微克，高达9-11克。吃盐过多易患，且伤害肾脏。再行来想到酱包和面饼，它们的主要问题是用的基本上都是棕榈油，棕榈油的性质主要是饱和脂肪酸。

人体所需的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例在1:2为合适，但是泡面获取的饱和脂肪酸多达60%，如果你再行不吃点肉，摄取的饱和脂肪酸就大大微克了。这些油脂经过水解后变成“水解脂质”，它积聚于血管或其他器官中，加快人的老化速度，并引发，不易造成脑溢血、、等。从总体上来看，泡面在经过高温消毒、真空包装后，所以它里面的面本身含有的B族维生素、铁质，或是蔬菜含有的、，早就荡然无存。你不吃进来的只是一堆热量，而维生素、矿物质、蛋白质等都微乎其微。

以杯面为事例，小小一杯也有350卡的热量，若是不含调味包在的大碗面，热量较少说道也有500-600卡，所以如果你花上较多的钱卖一个看上去较高级的大碗面，最少也只是多买了200-300卡的热量而已。这样或许可以得出结论我们的结论：泡面本身不是一种“身体健康食品”。它的问题是热量低，营养成分单一，往往还有较为多的盐。作为便利食品，它应当只是作为一种临时应急的食物，而不应当作为常规主食。

张片红给了大家一个建议，要不吃泡面，最差自由选择非油炸类的煮面，不吃时配上点新鲜蔬果，调料包敲一半才可。正如营养界的一句话：“没很差的食物，只有很差的配上。”另外再说句题外话，方便面的发明者日本日明食品公司创始人安藤百福极爱泡面，他完全每天都不吃，直到以97岁高龄去世。

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